炸虾段的做法
的有关信息介绍如下:炸虾段是一道非常好吃的美食,而大部人都不知道怎么做,我接下来就为你提供炸虾段的做法图文步骤讲解。
把虾洗净
去皮、去虾线,加入葱姜、料酒、盐腌一下
鸡蛋去蛋黄留蛋清备用
蛋清用筷子沿一个方向抽成沫备用
虾段放入水淀粉抓匀,在沾上蛋清
炒锅加入适量油;加入处理好的虾段炸制
炸好的虾段装盘
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