黄沙水产市场海鲜攻略
的有关信息介绍如下:重点针对黄沙水产市场,也可用于其他海鲜市场的选购。
一、出发前的准备:
1.充足的现金(预防支付宝、微信、百度钱包等支付方式店家没有)。
2.满足你需求的容器:塑料袋、泡沫箱等容器,一方面考虑到路途遥远需要保冷,防止海鲜因温度坏掉、变质;一方面店铺装海鲜的袋子是一种硬质的塑料袋,放在他们的秤上估计没有半斤的重量,也有2两重。
二、出发抵达市场:
1.如果是公交或者出租车,可以直接抵达;
2.如果自己开车,请注意停车,路边可能会有海鲜销售人员告知路边不让停,被销售人员领着停在地下停车场。上来后就会被要求在他家或者相应的档口买海鲜,会较其他店家贵,如果不按照销售人员要求购买的话,会被索要15-40元的辛苦费。因此,请自行按照市场要求,直接停车,或者找临近停车场。
三、进入市场:
1.建议不要在市场入口处的摊位买,那里很多商家态度热情,拦住你往里拖,但是千万不要轻易相信,往市场里走一点或者在公平称附近的商家会比较实在。
2.海鲜的新鲜与否需要注意,不仅要看是否活的,还需要用到鼻子闻一闻,不要觉得害羞或者不好意思,去市场购买商品就是要挑选,否则,随随便便网上购买岂不更简单,在市场有自己淘海鲜的乐趣。
3.要学会货比三家,一看感觉就很不对头的店铺不要进去,简单来说买青斑,问了第一家98斤,再问一家88/斤,可是,当你说前几天来市场买才七十多多,店铺老板可能就会问你想要多少钱嘛。这时候不要亮出你的低价,直接让老板报个价,说你要去对比几家。黄沙水产市场不同摊位,哪怕是同一种海鲜,价格都可能相差巨大。
四、称斤的技巧:
1.称斤算重量的时候,尽量买一样称一样,用手机计算器记下来,不要嫌麻烦,不能等总的数样海鲜一起称,结算的时候店家可能会催促你,不要被影响思维,防止店家在计算机动手脚,如果被你识穿了,商家就会找借口说按错了,重新计算。
2.海鲜里面的水分要充分的甩干,注意店家装袋的时候,是否有把水分尽量沥干,称斤之后,店家介绍你再多买几样,尽量不要购买,按照你之前的预购计划购买海鲜,当你因为称斤吃亏或者装袋的水分重量,回头理论,店家会不承认,说当时你自己不看好。
3.要注意装袋后,是你亲手交过去的那一袋,防止被换走,称完之后最好拿回来重新打开检查,如果条件允许,市场的公平秤可以使用。