怎么做银耳莲子汤

怎么做银耳莲子汤

虽说女补靠睡，睡觉很重要，但是吃的也不能忽视，尤其是银耳莲子汤，银耳号称是穷人的燕窝，燕窝毕竟还是太贵了，银耳其实也是可以的，坚持吃不仅可以美容，还可以美白哦！莲子可以清火，冬天非常适合吃！所以银耳莲子汤可以煮起来！

准备的原料：银耳、莲子、老冰糖、红枣

步骤：

首先，先把银耳泡起来，最好是能泡久一点，一般在1-2个小时；

其次是莲子，好好清洗一下，放在旁边备用；

最后要准备好老冰糖，个人觉得单晶冰糖没有老冰糖煮出来黏稠以及甜。喜欢吃红枣的人可以自己放一点。

做银耳莲子汤的秘诀：

银耳泡好之后，一定要记得把它撕碎，越碎越好，要不然不容易出胶；

其次，电饭煲煮银耳莲子汤，可以采用煮饭煮开之后，再摁下熬汤煮三个小时，这样可以把银耳的胶彻底煮出来。

银耳莲子汤什么时候喝比较好：

银耳莲子汤煮好之后可以趁热喝，也可以放在冰箱里，凉好之后再吃；

不过建议是前一天晚上煮好，第二天早上吃，可以焕发精神，还可以增加饱腹感。