粟子怎么煮好去皮

粟子怎么煮好去皮

准备好的板栗用剪刀剪一个口子，然后把板栗放入到锅中，开火蒸板栗，蒸12分钟后需要把里面的小板栗捞出，大板栗再次蒸20分钟的时间就可以了。

用剪刀剪一个口

提前准备大小两种板栗，用剪刀把准备好的板栗上面剪一个口。

冷水锅蒸板栗

板栗全部剪完以后冷水上锅蒸，大的板栗和小的板栗分开摆放。

12分钟后捞出小板栗

板栗放好后盖上盖子水开后蒸12分钟，煮好的小板栗用筷子夹出来放盘中。

再次蒸煮大板栗

大板栗再蒸20分钟左右的时间，这样不管的大板栗还的小板栗都可以轻松的去壳了。