如何做腊八粥 腊八粥的简易做法

如何做腊八粥 腊八粥的简易做法

年年腊八倍思亲，年年腊八粥愈浓。腊八节喝腊八粥，是中国人传统的习惯，那么腊八粥怎么做既方便又好喝呢？请往下看。

把能洗的食材全部清洗干净，豆类、花生、莲子提前泡开，备用。

根据食材的量锅内放入适量水，将豆类、花生、莲子放入，用文火煮，煮至豆类开花时放入红枣、葡萄干、核桃和东北大米，煮至大米开花时放入百合干和冰糖，文火再煮半小时

最后把面粉兑入少量的冷开水中，搅拌均匀，勾芡入内，大火熬成淡淡糊状就可食用了

如果做的一人份的粥则可以不勾芡面粉，做两人份的粥，只需要勾芡小半碗面粉即可