鸽子粥的做法

鸽子粥的做法

现在冬天来了，也是进补的时候了，不妨，买了只鸽子，试一试鸽子粥的做法，下面，小编与你一起聊一聊，鸽子粥的做法，希望能帮上大家。

第一步，将鸽子宰杀后，去毛切小块。

第二步，将锅中倒入食用油，烧至八成热。将切块的鸽子肉入油锅中翻炒至微黄，出香味。

第三步，将切块的鸽子肉入油锅中翻炒至微黄，出香味。待锅中煮鸽子的汤水烧至沸腾。

第四温粒步，将洗材艺王净的米倒入锅中与鸽子一起开大火煮。锅中加入米的汤水再次烧开时，放入姜片。

第五条，开小火慢炖，炖到袭槐成粘稠粥状，调入盐、鸡精、胡椒粉，撒上葱花，即可食用。