黄豆莲藕排骨汤
的有关信息介绍如下：
排骨洗净切段；莲藕去皮洗净，切成滚刀块；黄豆用清水先泡一会（无需泡发）；
炒锅置火上，倒入适量植物油，油温五成热的时候，倒入排骨段翻炒；
翻炒片刻，倒入料酒、酱油，翻炒均匀，加适量的清水，放葱段、姜片、黄豆、切块的莲藕，大火烧开；
开锅后，整个倒入炖锅里，小火慢炖一个小时，炖至肉离骨，加适量的盐调味，出锅时放上香菜，即可开动。
版权声明：文章由 酷酷问答 整理收集，来源于互联网或者用户投稿，如有侵权，请联系我们，我们会立即处理。如转载请保留本文链接：https://www.kukuwd.com/article/117320.html
