香煎小黄鱼的做法
的有关信息介绍如下:香煎小黄鱼味道鲜美,肉质细腻软烂,一起来看下
鱼提前处理好,去头去内脏,洗干净肚皮,沥干水份后,放盐,料酒,葱姜腌30分钟
腌好后,每一条两面沾上生粉,粘好粉拎起来抖一下,抖掉多余的粉
不粘锅烧油,烧热,中火煎透一面,再煎另一面
翻面
好了,起锅,装盘!
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