小茄子怎么做才好吃
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又到了做菜的时候了，居家炒上自己喜欢吃的一道菜别有一番惬意。茄子这样做超级好吃，很下饭哦！
步骤1
茄子洗净，沥干水分。大蒜去帝，姜切片，香菜洗净沥干水分。
步骤2
煎辣椒，油要比炒菜多一点，两面煎变色
步骤3
煎茄子，两面煎茄子变软
步骤4
把姜片，蒜瓣炒香
步骤5
加入香菜烫一下，变色就好
步骤6
倒海鲜酱油，酱油全开起来
步骤7
把煎好的茄子
步骤8
凉凉，装盒，容器不能有水和油哦！
步骤9
盖上盖子，入味后放冰箱存储
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