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萝卜馅饺子的做法

2024-12-03 07:46:47 编辑:zane 浏览量:519

萝卜馅饺子的做法

的有关信息介绍如下:

萝卜馅饺子的做法

今天带来的是萝卜馅饺子,注意调料根据自己口味适量增减。

小油菜开水焯烫后加适量的水搅拌成糊。我喜欢用青菜和面包饺子,平时都是用菠菜,今天菠菜不够了,就用了小油菜,油菜煮好后颜色没有菠菜的鲜艳。不过营养成分差不多啦

把青菜糊倒入面粉中

和成软硬合适的面酱册盯团,饧15分钟左右

猪肉馅中加入姜末、五香粉、盐、糖、黄酒

猪肉馅中加入姜末、五香粉、盐、糖、黄酒和老抽搅拌均匀

把生萝卜用料理机的绞肉档打成碎粒,用屉布挤干水分,倒入盆中,先用油将萝卜拌均匀,用油锁住萝卜的水分,然后再和肉一起搅拌均匀

最后爹牢把葱切碎,也先用香油拌一下

然后轻轻搅拌均匀即可。放了葱之后不要过度搅拌,以免葱变味。驾酱

全部包好饺子

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