古色传香瓦缸美食制作方法
的有关信息介绍如下：
瓦缸美食是既营养又健康，而且美味的新一代特色小吃，下面是古色传香瓦缸美食的做法，这道小吃的特点是：汤清肉烂，补肺益肾。要按照步骤慢慢做哦~
先把老鸭洗净，剁成条块状，放入烧开的沸水锅中氽一水捞出
把猪瘦肉切成块状，放入烧开的沸水锅中氽一水
把炒菜的锅放在火上，放入鸡油，然后等烧热，投入姜片、葱节爆炒至有香味，然后把切好的鸭块倒入锅中翻炒。
然后烹入花雕酒，起锅倒入瓦罐内，一次放入虫草、猪瘦肉，根据量的多少调入精盐、胡椒粉、味精，掺入纯净水适量。
盖上瓦罐盖，放入大瓦缸中，慢火匀热煨约12小时左右，特色的古色传香瓦罐汤就做成了
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