木瓜鱼片汤
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木瓜鱼片汤
木瓜切开去皮去瓤，冲洗一下切成大块备用。
准备一条黑鱼，把鱼肉片成薄薄的厚片，放入料酒、姜丝抓匀腌制20分钟。
锅内倒入少许油，放入姜丝煸香，放入鱼片和适量水大火烧开，放入木瓜炖20分钟。
锅内撒入盐、味精调味，关火出锅即可。
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木瓜鱼片汤
木瓜切开去皮去瓤，冲洗一下切成大块备用。
准备一条黑鱼，把鱼肉片成薄薄的厚片，放入料酒、姜丝抓匀腌制20分钟。
锅内倒入少许油，放入姜丝煸香，放入鱼片和适量水大火烧开，放入木瓜炖20分钟。
锅内撒入盐、味精调味，关火出锅即可。
