馄饨馅要怎么调才能调的好吃
的有关信息介绍如下:肉馅可以包馄饨,饺子,还有包子,馄饨好不好吃取决于馅料,怎么调好吃多汁的馅料呢,下面一起来看看吧
想要包出的馄饨馅美味多汁吗,像图中一样。
首先,我们先把猪肉切成肉馅,再把姜蒜切碎,浸泡成姜蒜水。
往肉里面加一个鸡蛋,少量多次地加入制好地姜蒜水。
等到像图中这样,能看得出水就行了。
再往肉馅里面加入盐,十三香粉,生抽,蚝油,一点点糖让肉馅味道更鲜。
把它搅拌均匀,腌制3分钟左右。
最后我们把切好的葱姜碎倒到肉馅上面去,淋上热油,快速用筷子搅拌。
鲜嫩多汁的馅料就调好啦,快用它去包馄饨吧。
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