山药藤上的果子怎么吃
的有关信息介绍如下:山药藤上的果子也叫山药豆、山药蛋。
山药藤上的果子也叫山药豆,别名山药籽、零余子,一般人群均可食陵争用。适宜糖尿病患者、腹胀、病后虚弱者、慢性肾炎患者、长期腹泻者。大便燥结者、实邪者忌食。
椒盐山药豆:首先选取美丽的山药豆洗净沥干水;然后热锅烧油下山药豆炸制,炸制斤块颂过程中可以尝一下有没有达到想要的熟的程度,一定主要别被烫到,炸好后控油捞出;最后赶紧在山药豆上撒上椒盐粉,椒盐粉可以在超市买到成品,有兴趣的小伙伴也可以在家自制。
这可是下酒下饭的好菜
可以做冰糖葫芦山药豆,首先选取太小匀称的山药豆洗净沥干水,然后用蒸锅把山药豆蒸熟,取出冷凉,最后把山药豆穿上竹签沾上麦芽糖或者自制糖稀就可以啦。
还可以做糖霜山药蕉扯豆,蜜汁山药豆,拔丝山药豆,
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