北海道札幌美食攻略

北海道札幌美食攻略

北海道札幌美食攻略

白色恋人巧克力工厂：

白色恋人巧克力夹心饼干和冰淇淋的生产地，更是一座洋溢着英伦气息的欧式古典城堡。工厂内不仅有展示巧克力发展史和制作过程的博物馆，还有能买到正宗的“白色恋人”的商铺。工厂3楼设有参观道路，可以观摩巧克力的制作全过程，之后便可到4楼的体验房亲手制作，还能将照片印在特制的饼干盒上。城堡外有一座人偶钟塔，每到整点会有“巧克力嘉年华”。

札幌白桦山庄：

札幌拉面共和国位于札幌站前的购物大厦ESTA的10层，一开始不知道为什么叫 共和 国，到了之后才明白，是由札幌 、旭川、 函馆 、钏路（ 北海道四大拉面地）的8家名店构成。 北海道内味道出名的拉面店汇集一堂，是可以享受各种店铺各种拉面的主题公园。装修再现了1945至55年代的札幌街景，充满怀旧气氛，还配有蒸汽机车、木造车站、神社等。历史最悠久的是函馆的面店，最早是在1933年创店。来到札幌 ，就选择札幌代表：白桦山庄 吧！

札幌二条市场：

这是二条市场前面的十字路口处，正好也能看到札幌电视塔，感觉这里看札幌电视台的角度也还不错，有河流有草坪，如果到了春夏，枝繁叶盛,那是肯定风景更佳。二条市场还是没有东京筑地市场那么热闹，规模也不及筑地市场的一半大，走走逛逛，大概不到一个小时就能逛完。下面这家靠卖烤贝类的店家，人气还比较火，但基本上顾客都是像我们一样的游客，大都点上1，2个尝尝鲜。

冰雪之门：

冰雪之门创立于昭和39年(1964年)，主营各种螃蟹料理，尤其以帝王蟹著名。提供多品种蟹料理组合蟹刺身柔嫩甘甜；蒸蟹的蟹膏饱满，入口浓郁；其他部位搭配海鲜做成火锅，配上鸡蛋和米饭，吃上一碗非常满足。随着日本近海捕捞的限制，优质帝王蟹的捕获越来越难，为此冰雪之门特意远赴阿拉斯加打捞，餐厅很大，有6层320个座位，和式风格的装修也尽显当地特色。

Soup Curry GARAKU：

这家札幌汤咖喱专门店，花费时间制作的汤底是好吃的秘密，使用鸡骨、野菜等30种食材，21种自制的调味料，以及从天然食材中抽出的和风酱汁慢慢熬制的汤底，是这家店的秘诀。菜的品种很多，经典菜品是鸡腿汤咖喱（やわらかチキンレッグと败歌野菜，1150円），还有来自上富良野的薰衣草猪肉（上富良野ラベンダーポークの豚しゃぶと7種きのこの森，1250円），辣度可以选择1~40，能吃巨国辣的人可以挑战一下。

成吉思汗烤肉：

这家烤肉在一幢大楼里，是专门吃羊肉的。羊肉有很多种类，如果想尝当地美味新鲜的羊肉一定要来这里，羊肉没有一点膻味，连我这个不吃羊肉的人都吃的津津有味。每个人坐在吧台边，面前摆上一个小炉子，还可叮倘吐以点一些蔬菜烤来吃。