苦菊的简单做法!
的有关信息介绍如下:苦菊作为一种青菜,其实清炒也挺好吃的,但如果跟鸡蛋炒,也是比较好的哦,一起来看看做法吧。
先把苦菊洗干净,切成小段待用,如图。
把三个鸡蛋磕进碗里,加点盐后搅拌均匀,如图。接着把炒锅洗干净,开火倒油,油开后把鸡蛋液倒进去。如图。等鸡蛋熟了,装起来待用。
把炒锅洗干净,开火倒油,油开把苦菊倒进锅里,翻炒均匀,接着加盐,加糖搅拌均匀,大概七成熟了,把炒过的鸡蛋倒进去翻炒均匀,关火,装盘。如图。
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