木瓜煲汤的做法大全集
的有关信息介绍如下:木瓜是百益之果,营养丰富,口感清甜,性质温和,搭配胶原蛋白丰富的鸡爪,花生煲汤,实在是女士们不可多得的养颜佳品
花生木瓜煲鸡爪
用料
鸡爪十来只
木瓜半个
花生250 克
姜一片
红枣(可不添加)4颗
枸杞(可不添加)若干粒
美容靓汤·花生木瓜煲鸡爪的做法
新鲜鸡爪洗净,去指甲
加一片厚姜片,冷水下锅,煮沸一会,让赃物血水浮出水面。这样可以去除鸡爪腥臊味。
倒掉水,再加入生花生,切块木瓜,木瓜可以有些生的。不用太熟。鸡爪。放水开煮。
先用大火煮沸,转至中小火慢慢熬。1-1.5小时。至鸡爪软烂,木瓜与花生的精华都溶在汤里了。胶原蛋白充足,滋润养颜。
鲫鱼木瓜汤
用料
鲫鱼两条
木瓜一个
广东煲汤-鲫鱼木瓜汤的做法
鲫鱼两面煎好
青木瓜一个
去籽切块
煲一至两个小时即可
木瓜花生花胶煲鸡脚
用料
鸡爪1斤
木瓜半个(大约有8两)
姜2片
花生100克左右,没称
花胶12只(小花胶)
水适量
住家靓汤:木瓜花生花胶煲鸡脚的做法
所有材料洗干净!1、鸡脚去趾甲,飞水!2、木瓜去子去皮切好!3、花胶提前一晚泡开!
砂锅里放适量的水,烧开之后,把除木瓜之外的所有材料放进去,大火烧开转小火煲约1小时
将木瓜放入,大火烧开转小火再煲约半小时
得咗!饮得啦!
猴头菇木瓜胡萝卜鸡爪
用料
猴头菇3个或30克
木瓜1个
胡萝卜1个
鸡爪6只
姜1小块,拍扁
蜜枣1个
盐5克
水4饭碗水,约1000克
煲汤🐵猴头菇木瓜胡萝卜鸡爪的做法
材料合照。
鸡爪要焯水去血,夹出来冲洗干净。
放锅里,加入清水。电压力锅,约30分钟;隔水炖盅,中火,约2小时。
用料
木瓜1个(煲汤选青的)
花生1把
姜片数片
鱼尾1条(选皖鱼)
金耳2朵(没有的话用银耳代替也可以)预先发泡3小时
赤小豆1把
荷包豆1把
蜜枣2-3个
陈皮1小片(浸泡后,去瓤,不然会苦)
马蹄8-10个
猪小腱肉200克
木瓜金耳煲鱼尾汤的做法
戴手套把木瓜去皮(可以找卖的帮削,因为木瓜白汁对皮肤有刺激作用,有人也会过敏)去籽,切块。
豆类洗净
陈皮去内瓤
先用姜片抹遍锅底,热锅冷油下姜片爆香,锅一定要足够热。
煎鱼尾,下锅后,不要急着翻动鱼尾,等一面中火煎1-2分钟,稍微铲动一下,免得鱼皮煎糊,再煎1分钟。
翻转鱼尾煎另外一面,同样操作,带两面煎制金黄,沥一下油。所有汤料下汤煲内(怕鱼骨可以把鱼放进煲汤袋),大火煲30分钟,熄火闷30-40分钟,重新开大火煲10分钟转中小火煲10-20分钟。下盐熄火。
用料
猪骨250克
木瓜一个
盐适量
木瓜煲猪骨汤的做法
猪骨飞水备用
木瓜去皮切大块,
一起放入砂锅里,大火煮开后转小火,一个半小时到两个小时即可调味喝起了。木瓜是甜的,建议少盐哈