东北切糕的做法

东北切糕的做法

东北切糕是一种传统美食，可以用糯米，黄米和其他米粉做，今天用黄米面，玉米面，面粉做的切糕，再配上一些红枣，香甜可口，易于消化。

准备一个盆，放入黄米面粉，玉米面粉，面粉，按照500克混合面粉，放入5克酵母的量放入酵母，然后放入红糖。

加水合成面糊，盖上盖发酵。

红枣洗净去核切条。

准备一个盘子，里侧涂抹食用油。

蒸锅中加水，将面糊倒入盘子中，上面摆放切好的红枣。

中火烧开，蒸25分钟左右，出锅，稍凉切块即可食用。