粽子怎么做好吃

粽子怎么做好吃

端午节，吃粽子成为一种感觉习俗，各种味道的，各种样式的都有。自己动手做粽子那更是有乐趣，粽子怎么做好吃呢？

把大米，薏米，绿豆，花生，糯米放盆里，淘洗干净，加水，刚刚淹没食材就可以，加白糖适量，冰糖两块。多种食材，比单一的糯米要好吃哦

把浸泡的食材煮一下，水开就关火，接着浸泡，直到食材把水吸收完。这样做，可以节省浸泡的时间，而且煮出的粽子更加软糯。

粽子叶煮十分钟，捞出来放凉水里，刷子干净。

包粽子啦，两片叶子重叠在一起，加入食材，最后再放一个红枣，红枣不仅美味，而且红枣的香气让粽子更加好吃。

粽子包好，放进锅里，加入水，水要完全淹没粽子。

大火煮开，然后小火再煮一个半小时，这样食材能完全熟透，不会夹生，而且粽叶的香气也能浸到粽子里，多重美味的集合，粽子怎能不好吃呢？

关火后，不要着急吃，再焖半小时，让每一粒食材都软糯香甜。美味的粽子就做好了，静等享受吧