菜花怎么做好吃呢

菜花怎么做好吃呢

菜花，又名花椰菜，是一种低热卡，膳食纤维丰富的蔬菜。它富含各种维生素，对高血压，高血脂等代谢系统的疾病也有很好的预防作用。那么究竟菜花怎么做才好吃呢？

将菜花洗净后择成小块，然后放入沸水中焯几分钟，捞出来装盘备用。

锅底倒上油少许，待油锅热后，依次下入葱花，姜丝爆炒，再放入菜花，番茄酱，醋和菜花。爆炒10分钟。

待炒好后，装盘。一盘美味的糖醋菜花做好了。