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海参批发,海参批发的价格因素

2024-08-19 02:24:57 编辑:zane 浏览量:584

海参批发,海参批发的价格因素

的有关信息介绍如下:

海参批发,海参批发的价格因素

海参批发市场上的淡干海参正常要26到29斤活海参才能加工成1斤干海参,如果按照2016年海参批发市场活海参的收购价85元一斤,26乘85=2210元,外加生产线、冷冻、包装、劳资等等海参批发市场的海参价格已经远远大于2000元一斤,消费者购买海参的时候就对价格比较关心。那么,海参批发价格因素有哪些呢?

生长海域

别看中国有这么长的海岸线,实际上真正适合海参养殖的海域只有几处而已,海参对环境的要求非常苛刻,温度、水流、营养物质、水质等等,只要有一个点不符合海参所需要的生长环境,海参是根本不会成活的。国内海参按产地分为大连,山东和福建海参。由于纬度,温度和生长环境的原因以大连和山东参质量最好,福建次之。

含盐量

活海参需要加工,如果不加工,5到8个小时候会化成水,按照海参的加工工艺来划分主要有:

1.糖干海参:在加工的过程中往里面加入了糖,目的纯碎是加重海参的重量,国家严禁生产加工糖干海参。

2.淡干海参:就是在加工过程中不使用盐,或者按照标准规定适量使用盐,买这种是最好最核算的。

3.盐干海参:一种古老的海参加工工艺,加盐纯粹是为了增加海参的重量,因为就算是不加盐的淡干海参放在常温下保存时间也可以在2年以上含盐量的多少直接影响到海参的价格。

养殖方式

池子养殖:凡有虾池、盐池,略加改造就可以进行养殖。还可以在海边滩涂挖土建池。通常选择不易风浪潮破坏的滩涂建池。这种海参生长周期最短、价格最低,海参的营养价值也越低.

海底播养法

这种方法主要是弥补海参天然繁殖的不足,通过人工投放海参苗来增加海区海参密度,从而增加海参的产量。让其自然爬行、疏散,自由选择安家的方。这种海参生长周期长,海参的营养价值也高.

海参的生长年限

野生海刺参一般生长4-5年以上才能达到捕捞标准,时间越久营养沉积越多,滋补价值越大,但是价格也越贵;而圈养海参温度适宜饵料丰富,不少无良心商家还会给海参打一些生长剂,生长速度快,一般达到商品规格5-8头就可以出售,健康滋补作用相对差因此价格较低。

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