腌萝卜怎么腌好吃又脆

腌萝卜怎么腌好吃又脆

把切好的萝卜放入盐腌制出水分，然后碗中加入准备好的调料，搅拌均匀备用，把准备好的调料倒入萝卜中搅拌均匀即可，具体方法如下：

萝卜放盐腌制

把准备好的萝卜切好放入碗中，加入适量的食用盐，先腌制一下去除水分。

腌制4个小时

接着盖上保鲜膜，让它腌制4个小时左右，碗中加入适量的白酒，适量的醋。

清洗萝卜

适量的白糖、适量的辣椒粉搅拌均匀备用，之后把腌制好的萝卜用凉开水清理干净。

放入料汁

挤干萝卜上面的水分，然后把准备好的料汁放入到萝卜中，最后撒上一点熟芝麻即可。