人参排骨汤的做法大全
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山药人参排骨汤
用料
排骨适量
铁棍山药适量
盐适量
姜适量
红枣适量
枸杞适量
人参片适量
葱适量
米酒少许
山药人参排骨汤的做法
1.排骨焯水,再加水放葱、姜大火煮开,转小火煮一个小时直至排骨煮软。
2.捞出大葱,放山药、大枣、枸杞、人参片煮半个小时,最后放少许米酒和盐即可。
人参枸杞排骨汤
用料
排骨4~5块
人参片10片左右
枸杞一小把
黄芪一小把
盐适量
人参枸杞排骨汤的做法
1. 排骨洗净,锅里加水,倒入排骨,水煮开后捞出排骨。
2. 人参,枸杞,黄芪,排骨一起放入小炖罐,加适量水,放入炖锅隔水炖熟即可。
3. 最后,加少许盐,即可食用。
人参玉米排骨汤
用料
排骨2盒
玉米2根
红枣8颗
枸杞子1小把
人参玉米排骨汤的做法
1. 排骨焯水后加入矿泉水、红枣,设置20分钟快煮
2. 洗干净人参、枸杞子
3. 煮至10分钟时候开盖加入枸杞子、玉米、人参;再煮10分钟起锅。
4. 整个过程25分钟左右,准备材料5分钟。
人参红枣茯苓排骨汤
用料
排骨克
玉米粒
姜片片
茯苓,人参,红枣
人参红枣茯苓排骨汤的做法
1. 先将买的排骨洗净冷水下锅,水煮滚后将排骨捞出放冷水里再次洗净
2. 将人参红枣排骨茯苓生姜片放进装好冷水的锅里同煮,水滚后放玉米煮15分钟,再把胡萝卜放入小火炖10分钟,
人参豆腐排骨汤
用料
排骨400g
美国参一根
豆腐一块
盐适量
黑胡椒粉适量
生姜8片
枸杞大约20颗
人参豆腐排骨汤的做法
1. 排骨洗净,锅中烧开水。将排骨和3片生姜加入开水锅中焯烫,除去血水,等水再开后将排骨捞出
2. 小炖锅洗净,锅底码上5片生姜和美国参,再放入排骨,再加入洗净的豆腐小块,注入冷水至刚刚没过豆腐。
3. 低档炖8小时或高档4小时。断电,加入一点枸杞闷一下,再加盐和黑胡椒粉调味
野生灵芝人参排骨汤
用料
长白山野生灵芝2小朵
池底山参15g
宁夏小枸杞15g
红枣10粒
麦冬10g
虫草花20g
排骨500g
姜片3片
野生灵芝人参排骨汤的做法
1. 枸杞、虫草花、麦冬、池底山参、红枣、温水浸泡洗干净、池底山参切片、红枣掰开。2. 排骨飞水,这一步不能省略,不然汤会很腥。
3. 野生灵芝热水泡一下
4. 泡软后,把灵芝清洗干净,
5. 洗净后野生灵芝切薄片,这样有利于有效成分全部煲出来,野生灵芝珍贵,不想浪费可以吃掉。
6. 全部的材料丢进砂锅里
7. 一次性加足水,我用的是煲汤的砂锅,直接选择慢煲,4-6个小时后,美味的汤就成啦。