鲜牛肉的做法
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鲜牛肉的做法，下面小编教你。
首先把牛肉切成条，加两勺生抽，一勺蚝油，两勺料酒，一勺糖，一勺生粉，抓匀腌制30分钟。加入适量清水，让你如何保水分，再加一些食用油锁住水分，就可以让牛肉变得鲜嫩。
然后在锡纸上放洋葱，胡萝卜，芹菜还有金针菇，均匀的放上腌好的牛肉，再撒上黑胡椒，盐，芝麻盖上锡，锁住四边。
再将其放入锅中，用中火加热十分钟即可。
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