翻转苹果派的做法

翻转苹果派的做法

看康熙来了学的翻转苹果派很适合家里有快过期的吐司跟吃不完的苹果简单好吃快来试试吧~第一次做也零失败哟~

把吐司切成小片，刷点油放进平底锅铺满，开小火，倒入打发好的鸡蛋液，如果有牛奶可以倒点牛奶在鸡蛋中会更香，把吐司跟锅的空隙都倒上，用锅铲压一压，让面包跟鸡蛋紧密接触，

过个两三分钟左右，轻轻铲动，鸡蛋可以跟锅子分开时，用个碟子盖在平底锅上面，翻转过来（如图），放在一边备用

将苹果去皮切片，平铺在锅内，然后撒上白砂糖，开小火

等到糖完全融化，可在苹果上面淋上两三圈蜂蜜，如果不喜欢那么甜可以不用

然后把那碟 吐司滑到苹果上面，不用翻，用锅铲轻轻按压吐司，让苹果和糖能与吐司更好地结合~

最后把盘子盖在平底锅上面，再翻转过来，就可以得到带有焦糖的香甜苹果翻转吐司啦，配上一杯热茶或者咖啡，当个下午茶最美不过啦~