蛋炒饭的介绍

蛋炒饭的介绍

蛋炒饭是一种既简单又好吃的主食，蛋炒饭是最普通的家常菜，几乎所有人都吃过，而我就来介绍蛋炒饭的做法。

1，准备好食材；

2，把鸡蛋打在碗里顺时针搅拌鸡蛋，直到出现泡沫为止

3，开火将油放入锅内，待油辣了以后，把搅拌好的鸡蛋倒入油内；

4，把鸡蛋捣碎并把饭和葱花倒进去；

5，翻炒5分钟左右，加入辅料（可将西红柿用榨汁机打成浆状）；

6，当米饭和鸡蛋都达到及黄色时，立即将炒勺拿离火源，趁香、热及时食用最佳。