健康美食——素炒辣椒矮瓜菜

健康美食——素炒辣椒矮瓜菜

矮瓜Short melon的营养很丰富，含有蛋白质、多种维生素、磷、钙、铁等多种营养成分。辣椒chili能很好的增进食欲。辣椒中所含维生素C很高，因此它们搭配一起是很是很健康的美食，口感更棒。怎么做素炒辣椒矮瓜菜，请看详情步骤：

准备好主食材料（矮瓜切成如下的长条备用）

新鲜的辣椒洗净备用

新鲜的辣椒切成如下图片中的形状，入盘备用

葱白切成小段备用，也可根据自己爱好的长短来切哦。这个没有什么要求。

炒菜锅加入适量的植物油烧至5成熟，小火放入切好的葱白，出香味加入切好的辣椒，翻炒3分钟左右。

倒入切好的矮瓜一起爆炒一会。

加入适量的十三香、酱油、鸡精、食盐炒均匀入味，

2分左右加入少许的味精，搅均匀。关火。

装盘，一盘健康美食——素炒辣椒矮瓜菜就做好了，试尝尝，真的口感很棒哦。想做的朋友快快动手自己吧。