酸木瓜火腿鸡的做法
的有关信息介绍如下:今天带来的是酸木瓜火腿鸡,注意调料根据自己口味适量增减。
鸡肉冷水下锅,用姜,大葱,料酒去腥。
烧开后打去浮沫,滤出备用。
三样主食合个影吧。
葱切断,姜切片,小米辣切节,蒜切成两半。
酸木瓜。
开火,锅中放入油,炒香姜蒜小米辣。
再放入火腿肉炒香。
再放入鸡块肉和大葱节炒香
后放入木瓜片
加水,盖上锅盖,加入盐,和鸡精中火炖30分钟,起锅时放入大芫荽
成品
酸爽开胃,好吃极了。
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