如何做好午餐肉肉
的有关信息介绍如下：
把鸡蛋打成碗，加入3汤匙淀粉和2汤匙面粉，搅拌成糊状
将猪肉洗净切碎成肉馅，加入面糊，搅拌均匀
加入1小勺料酒,1勺生抽,1勺油,1小勺盐,2勺糖,1勺蚝油,半小勺胡椒粉，半小勺姜泥
搅拌至肉馅上劲
把碗里的油刷一下，把肉馅放进碗里，压实，用锡纸包好，放入蒸笼中，蒸40分钟
出锅，完成
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