家常菜——西红柿炒菜花

家常菜——西红柿炒菜花

最近是越来越爱西红柿了，尤其是用油煸炒过的西红柿，感觉挺好吃，把它弄来拌菜炒味道很好，看了很多人做西红柿炒花菜，我也跟大伙儿学了学，不错，一盘一顿解决。

花菜掰小朵，放入淡盐水中浸泡半小时

西红柿去皮切小丁

锅中加入适量的水，烧开后倒入花菜，煮两分钟捞出备用

锅中加入适量的植物油，倒入葱姜蒜爆香

倒入西红柿翻炒一下

倒入花菜

烹少量的清水，焖煮两分钟

撒上适量的食盐，和匀既可

西红柿切小粒一点

可适量加入一些番茄酱，增加茄汁的味道。