正宗山野菜杂面条做法

正宗山野菜杂面条做法

现在人们生活水平提高了，不仅解决了温饱而且更多人追求怎么吃更健康，在饮食中更多的配上了野菜和粗粮，今日小编介绍下正宗山野菜杂面条做法。

去远离污染的边远山区采集各种各样的山野菜，采集时采集嫩茎嫩叶更好吃。

在远离污染的边远山区购买一些当地的绿豆/黄豆/白面粉，把绿豆和黄豆清洗后晾晒干然后用山区的碾子推成绿豆黄豆面。

把采集的山野菜用榨汁机榨成野菜汁液，在采集边远山区当地的山泉水和野菜汁液混合准备和面

把绿豆黄豆面和白面粉混合用野菜汁液和山泉水和面。

和好面后用大擀杖把面擀开，擀成杂面片，手工切面条。

通过以上步骤正宗的山野菜杂面条就做好了。用当地山泉水煮熟即可食用。