偏口鱼的做法

偏口鱼的做法

酥炸偏口鱼——外焦里嫩^……^味道超级棒

在市场买回来的新鲜偏口鱼，将鱼腮和内脏清除干净，洗净沥干水份备用

盐均匀撒在偏口鱼上

盐搅拌均匀腌制半小时以上

面粉和玉米淀粉放入容器中备用

用清水将面粉和玉米淀粉调成糊状

腌制入味的偏口鱼用清水洗一下沥干水份备用

腌制好娃扯的鱼闻起泛泰来就很鲜哦

将鱼放入面糊中

使每一条鱼都能均匀的挂上面糊

锅中倒入适量玉米油加热至摸脾颂7、8成热

将鱼放入锅中开始炸制

将鱼依次放入锅中炸制，一定要注意安全哦

偏口鱼炸至金黄色漂浮在表面即可

摆上香菜来做装饰点缀一下