怎么样煮一碗馄饨

怎么样煮一碗馄饨

馄饨好不好吃，这个煮馄饨的汤有很大的作用．

今天我来煮一碗，分享一下．

包好的小馄饨３０个准备好．

泡发的木耳适量，备用．

海米一两，备用．

海米用热水泡发１５分钟，沥干水份，备用．

木耳切丝，备用．

葱切花．备用．

起锅放入豆油，油热后撒入花椒面炝锅，再撒入葱花爆香．

倒入木耳丝煸炒．

再放入少许耗油入味．然后填入适量清水．

水开后，放入少量食盐．再撒入海米．

等再次烧开时，下入馄饨．大火烧开，转中火煮３分钟左右．就熟了，

可以尝一下，不熟再多煮一会．出锅入碗即可．滴点香油．吃起来更香．