四川麻辣烫的做法
的有关信息介绍如下:四川人爱吃的诱人的麻辣烫其实做法并不难,今天我就教教大家做好吃又简单的麻辣烫!
首先,锅中烧油,油略多,待油开之后,小火,先倒进花椒粒,蒜,豆瓣辣椒,炒出香味,再放入火锅底料炒出红油,加入高汤或水。
处理好食材,等水开了之后,加入食材。
最后一步就是放入鸡精,盐,适量,不宜太多,越到后面味越浓
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