鞑靼牛肉的经典做法

鞑靼牛肉的经典做法

无论是哪一个国家，似乎对牛肉都有着一种着迷，它不仅能综合一下我们平时吃惯了猪肉的口味，还能在我们身体缺乏某些元素时给予我们补助。今天的这一道鞑靼牛肉就是用生牛肉制作而成的沙拉，感兴趣的朋友都来看看吧！

将洋葱、西芹、酸黄瓜，切碎备用。

将准备好的牛肉末放入空碗。

在碗中加入西芹、洋葱和酸黄瓜末。

在碗中加入西芹、洋葱和酸黄瓜末。

再加入橄榄油、椒盐粉、番茄酱，搅拌均匀。

再加入橄榄油、椒盐粉、番茄酱，搅拌均匀。

再将肉末放入磨具内，定型装盘。

用勺子在顶部按一个洞，打入鸡蛋黄即可。