面包机的各种妙用
的有关信息介绍如下:有些人家里有面包机,但只会用来做面包,其实面包机还有很多的用途,可以做各种各样的小吃,下面给大家推荐几种面包机的妙用。
可以用来做绿豆糕,将半斤绿豆浸泡24小时,蒸60分钟,压成豆蓉,放入面包机加入80克油开启果酱搅拌功能,搅拌四十分钟后放入白糖80克,放入抹茶粉或可可粉,用模具压制自己喜欢的形状。
可以用来做包子,将水、牛奶、面粉、糖、盐依次加入面包桶,面粉上挖坑放入酵母粉,面包机选择和面程序,大约20分钟成面团,和面程序是23分钟。重新选择一次和面,按开始。结束后选发酵程序1小时,然后做成面团放馅儿包成包子
可以用来做雪糕,先将雪糕桶冷冻16小时以上再拿出来装入面包机中,将奶油,牛奶,炼奶混合倒入雪糕桶中,启动揉面功能,共两次,面包机两次揉面结束后,倒入冷藏的芒果泥再启动一次揉面。揉好之后放入冰箱冷冻就做成芒果雪糕
可以做果酱,取百香果肉,芒果肉,把芒果、百香果、白砂糖混合放入面包机桶内,开启程序15(花式果酱),一个程序结束果酱就好了
可以做养生茶,红枣和生姜用搅拌机打成接近泥状,放红糖,将水倒进去,选面包机甜品程序,一个果酱完了以后再选一个果酱程序。这样的话做出来会更粘稠。在做的过程中觉得有点干了可以适量的加点水,制成的果酱一小勺就可以泡一杯茶。
做年糕,糯米无需浸泡,洗净后和水一起倒入面包机,按“年糕”选项,
用保鲜膜包好整成自己喜欢的样子,扔入冰箱,变硬后切片。