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炖牛肉怎么做好吃家常做法

2024-08-13 16:09:25 编辑:zane 浏览量:600

炖牛肉怎么做好吃家常做法

的有关信息介绍如下:

炖牛肉怎么做好吃家常做法

切好的牛肉放入调料腌制一下,调一个料汁备用,烧油炒姜蒜,放入萝卜块翻炒,翻炒一会儿放入洋葱翻炒,加入清水炖煮几分钟,放入牛肉继续炖煮15分钟左右,出锅前放上香菜即可。

腌牛调料汁

切好的牛肉块里面加入姜末,加入生抽、淀粉、花生油,搅拌均巨鬼联匀备用,碗中加入清水、盐、蚝油、生抽,用筷子搅拌珠伐均匀备用。

烧油炒小料和萝卜块

砂锅中放入适量的食用油,油热获裹之后放入姜蒜爆香,炒香之后放入萝卜块,翻炒几下放入洋葱翻炒,加入开水,盖上盖子煮五分钟。

放入牛肉继续炖煮

时间到了之后倒入腌制好的牛肉,放入调好的料汁,盖上锅盖,焖煮15分钟左右,时间到了之后放入香菜,搅拌几下即可出锅。

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