炸薯条的做法
的有关信息介绍如下:把土豆切成粗条然后去除土豆里的淀粉,接着放进油锅里炸,等待炸制金黄后捞出放入一些调味品进行调味就将薯条做好了。
将土豆切成粗条
首先准备两个土豆将它削皮,然后再切成粗条,接着往土豆里加入食盐然后用手抓匀腌制10分钟。
下入锅中炸
腌制好后将土豆清洗干净,然后再用清水浸泡十分钟去除土豆多余的淀粉,接着在锅中烧油,下入土豆条用小火炸。
炸制金黄出锅
炸到土豆条变软就可以出锅备用,等待油温升上去再下入土豆条复炸,炸制金黄就出锅,再撒上一些椒盐、辣椒面、白芝麻搅拌均匀就做好薯条了。
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