田七炖鸡的做法
的有关信息介绍如下:分享一下最简单的田七炖鸡的做法,步骤如下:
做田七炖鸡首先将田七洗干净然后打碎,可以用药盅锤等工具,然后和适量的桂圆、红枣一起放入碗中备用。
将少许葱头、姜切片切成片状放入碗中备用。
把田七炖鸡要炖肉鸡切块,放入碗里,将第二步切好的葱头、姜片放进去,再放入半勺食盐和适量的花生油拌均匀,腌制5-10分钟。
将腌制过的鸡肉放入炖盅内。
加入适量的清水入炖盅内。
盖上炖盅盖,田七炖鸡一定要隔着水用中火慢炖四到五个小时。
待时间差不多后,放入适量的味精或其它的调味料即可食用。
以上是田七炖鸡的最简单方法,如果想进一步了解田七炖鸡一些对人体很好功效和作用,可以查看参考资料
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