锡纸排骨做法

锡纸排骨做法

今天小编来教一教大家锡纸排骨做法，想知道的就来看一看下面的教程吧，准会有一些帮助的。

首先我们将排骨剁成小段，蒜切成小碎末，将需要的调料准备好放在一边备用，再开始做菜。

在排骨里边放入料酒，生抽，番茄酱，黑胡椒粉，大蒜，盐，白糖腌制10个小时左右。

等到排骨腌制好，取一根排骨放到锡纸上，包裹好，然后将所有包好的排骨放在烤网上烤半小时左右。

剥去锡纸，把排骨放在烤网上，表面刷一层蜂蜜水再撒上孜然粉放入烤箱220度烤5分钟即可。

1.排骨剁成段，蒜切末放在一起，再加入料酒，生抽，番茄酱，等调料腌制。

2.将排骨包裹到锡纸上，放在烤网上烤半小时左右，剥去锡纸。

3.刷一层蜂蜜水再撒上孜然粉放入烤箱220度烤5分钟即可。