制作番茄炒蛋的步骤
的有关信息介绍如下:多吃番茄能美白祛斑,鸡蛋有丰富的蛋白,又是一道家常菜。
把所有材料准备好。
蛋磕碎,打散,备用。
番茄切成月瓣形状,备用。
热油下锅,倒入鸡蛋液,中火煎炒,炒成蛋滑后铲起备用。
继续热锅下油,油热后倒入番茄,快速翻炒,加入1茶匙的白砂糖,炒匀,加入1茶匙的白砂糖,炒匀,加入蛋滑, 翻炒均匀后加入小许盐调味。
装碟,即可开吃。
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