怎么做鞑靼牛肉
的有关信息介绍如下：
鞑靼牛肉是法国流行的一个菜系，以新鲜生牛肉剁碎作为主要食材，喜欢的人会很喜欢，是一道很有盛名的菜肴，我们也一起来学习一下它的做法吧！
食材备用。
洋葱、西芹、酸黄瓜，切碎备用。
碗中加入西芹、洋葱、酸黄瓜末。
再加入橄榄油、椒盐粉、番茄酱，搅拌均匀。
讲肉沫放进模具内，定型装盘。
用勺子在顶部按一个洞，打入鸡蛋黄。
完成如图。
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