榴莲炖鸡的具体做法

榴莲炖鸡的具体做法

大家听说了吗？榴莲还能和鸡一起炖着吃呐！是不是有的没听说过，没关系今天小编就教大家怎样做，尝尝鲜。

榴莲壳里面有一层厚厚的白色瓤，可用来煲汤或水煮，清香祝阅诸并具有降火的功效，用刀切下来

把榴莲壳中的白瓤切成小块，取出榴莲核，也具有一定的药用价值，民间就有用榴莲核煲汤的做法，相慎劣对榴莲果肉，榴莲的核质较温和，晒干煮汤有补肾、健脾的作用

大枣和核桃肉用清水浸泡10分钟，尤其是核桃仁，可以取出涩味

鸡切块后焯水至半熟或全熟，清洗干净备用

将所有食材，除枸杞子外，放入炖锅，加民国生姜和料酒

倒入清水，隔水炖3.5-4个小时

出锅10分钟前加入枸杞子，并加盐调味，那么现在就可以出锅了，虽然品相不怎么好，但很好吃呀！有营养，安全卫生，是滋养的好帮手。