百里香风味番茄炖茄子

百里香风味番茄炖茄子

百里香又名“麝香草”香味清苦持久！常用于西餐肉类、海鲜、蛋类的烹饪！称为西餐的“调和者”因为它能够把食物中不同的味道融合的非常好！我家里常备百里香！不仅可以制作料理，还可以很好的食疗呢！有提高免疫力，抗感冒，治疗咽喉肿痛，化痰止咳的功效！每次孩子预防感冒，就给她煮上一杯百里香蜂蜜柠檬水！闷头睡一觉，第二天基本就满血复活啦！是不是很神奇呢！春季普罗旺柿子大量上市了！用来做炖茄子，酸甜多汁的口感别提有多受欢迎了！小朋友每次都是用它来泡米饭吃呢！我们一起来学习吧！

该文章来自豆果美食达人作者飞飞妈妈咪