营养美味的雪蛤

营养美味的雪蛤

是我自己剥的。有点坏了。这些不到2克

把头发浸泡至少24小时。如果热，就冷藏

泡发好的油仔细挑出黑色的线，真正的雪蛤油泡出来像云朵一样，一团一团滴，这些足够一人吃哒

控制干水，头发95克，泡沫发率近100倍！把炖肉放进去！

在炖杯里加入少量的水，刚好在雪蛤之前（后面会加牛奶，而且水量不能太多），加入几片生姜，去除腥味，生姜片要少一些，否则炖出来的雪蛤有姜的刺鼻味道！别害怕有鱼腥味的东西！

炖盅盖好盖子，隔水炖30-40分钟！

开盖加入牛奶，继续5分钟，只能5分钟，如果时间久了或者直接用牛奶炖，蛋白析出，全部都是小疙瘩，没法儿吃了。这步主要是加热牛奶哒，如果单独热好牛奶，添加进去也可以！

这样就可以直接吃啦！加入少许糖，甜甜哒很美味！

不过我不喜欢吃糖，还是加入喜欢的水果更美味！我加了芒果，你喜欢什么加什么都可以，大家可以尽情开动脑洞吧！