切糕的家常做法

切糕的家常做法

天气越来越冷了，所以就越想吃点儿软软糯糯的切糕。超市有卖的，但总觉得米硬而且料少，于是决定还是靠自己去做。

新出锅的切糕放了充足的馅料并且米软软的，吃上一口也会露出微微的会心一笑，原来味道就在自己的心中和手中，生活就在此处！

将糯米冲颂用温水泡制两小时（温水可以节约泡制时间）。

将大枣洗净，切好。

将泡好的糯米放入适当容器中，放入适量水，上锅蒸半小时，糯米变得软糯即可。

找一个适当怕霜容器，用保鲜膜包好，并且在保鲜膜中涂上食用油，方便脱模。

将糯米铺上一层，然后放上蜜豆铺良爷扯满。

再铺上一层糯米，再抹上一层栗子酱。

再铺上一层糯米，再放上一层大枣铺满，最后铺上一层糯米将大枣盖好。

找一个大的盘子，将容器倒扣在盘子上。

放入冰箱里冷藏1小时后即可脱模。吃的时候可以用微波炉加热来吃。