制作粽子的原料是什么

制作粽子的原料是什么

端午节到了大家又开始了包粽子，包粽子虽然不复杂，但是也要学一下的。最简单的就是原料的准备上，只有明白了，才能知道从哪里入手。制作粽子的原料是什么？

先说包粽子的主材料。现在一般都是使用糯米也叫江米，就是购买的粽子里面的主料是白的，就是江米做的。其他也有大黄米的，一般使用的比较少。现在市场卖的粽子，就是以这两种米为主原料的。。

粽子里的配料原来都是以小枣、豆沙、蜜枣等，为配料的。近些年粽子的馅料越来越丰富，没有不能包进粽子的，比如肉类、蛋黄、芝麻、花生、叉烧肉、牛肉、咸鸭蛋等，都做起了粽子的馅料。

说完粽子里的主材料，还有馅料，这些东西都要用一种东西包裹起来。包粽子的材料就是粽子叶，包粽子粽子叶是必需品，需要一起购买回来，这样才能实现包粽子的计划。

粽子的主材料和馅料，都被粽子的也包裹了起来，这时还需要一样东西，就是帮粽子的绳子。粽子绳有天然的，可以购买，是一种草类叫马莲草。现在有的小区公园都有种植，也可以才来用，也可以用家里的缝衣线。

粽子包好家里有过再煮一下就可以了。熟的粽子是可以冷冻的。吃不完的粽子可以冷冻起来，想吃的时候拿出来直接加热，就可以食用，也是十分方便的。

总结：

1、粽子的主材料就是糯米或者大黄米。

2、基本馅料就是小枣、豆沙、蜜枣等。

3、粽子叶和粽子绳。