奥尔良鸡翅烤箱做法
的有关信息介绍如下:烤鸡翅是许多朋友们都喜欢的一种食物,而且做法也挺多的,腌制配料也可以依个人口味选择,有蜜汁烤翅,有奥尔良风味烤翅,还有黑胡椒腌制的。今天我做的这个是奥尔良风味烤翅。下面是具体的做法。
把鸡翅解冻后,清洗几遍,然后用刀在面上切两个口子,方便入味。
把腌制需要的奥尔良粉,酱油放鸡翅上,用手抓均匀,抓几分钟,让调料更好进去。放冰箱冷藏至少5个小时,隔夜最好。
腌制好的鸡翅好后放在烤盘里面,在烤盘上放一层锡纸。
预热烤箱200度,上下火烤15分钟。
鸡翅翻面最后再烤10分钟,也可根据鸡翅成熟程度适当调整温度和烤制时间。奥尔良烤翅就做好了。
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