水煮栗子的方法

水煮栗子的方法

现在几乎走到哪里都有糖炒栗子之类的，都是炒的吃多了都上火，那么想吃栗子又怕上火怎么办，那就水煮啊~水煮的栗子虽然没有炒的香但是不上火又解馋。

去市场挑选优质的栗子，不要选到有洞的，有洞的不是坏的就是有点小瑕疵的。

把栗子洗干净，表面上有一层灰尘呢，为了不让这些灰尘煮进栗子里面还是洗洗好。

准备一个锅，放适量的水，把水烧开。

水开了后把栗子放进去。

盖上盖子煮个十多二十分钟。

十多二十分钟之后就可以了，打开来晾凉后再吃。

剥开，看到的就是金黄色的肉肉咯，很香很粉呢，对比炒的栗子别有一番风味。