电烤箱烤蛋糕怎么调
的有关信息介绍如下:烤箱已经普及化,做菜做蛋糕很方便,当然使用过程中遇见怎么调节温度和时间烤制不用的菜品,说明书只是讲每个键的作用,分享一下做蛋糕是烤箱怎么调节
预热,烤蛋糕需要提前预热烤箱,不用的蛋糕预热需要调节的温度不一样,不同的烤箱也不一样
比如:戚风蛋糕,功率大的烤箱,上下火的预热180度就可以,而小烤箱功率小的需要200度左右才行。当然还和你蛋糕坯子大小也有关系。
同等大小的蛋糕坯子,烤箱大小和功率也会影响烤制时间,烤箱品牌不同调节开关位置也不同,讲一下我家的美的烤箱,上面是温度调节键0-230,时间调节在下面0-30分钟或长通(长通意思就是没有时间限制);根据您做的蛋糕调节好温度,再定时间就可以了。
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